Wafelki ze śmietankową galaretką

Szybki sposób na coś słodkiego dla niespodziewanych gości 🙂

(przepis ze starego zeszytu)

Składniki :

  • 1 paczka suchych wafli
  • 250 g margaryny [ 1 kostka ]
  • pół szklanki cukru
  • 1 szklanka śmietany [użyłam 18%, ale można dać o wyższej zawartości tłuszczu]
  • 2 galaretki wiśniowe

 

Do rondelka włożyć margarynę i cukier, podgrzewać na małym ogniu do rozpuszczenia składników. Dodać śmietanę, wymieszać. Trzymając masę na ogniu dosypywać galaretki* , cały czas mieszając, aż się rozpuszczą.

Masę przestudzić. Gdy zacznie się ścinać, przełożyć nią wafle, następnie obciążyć je deseczką i odstawić do zastygnięcia.

 

* można użyć dwóch różnych galaretek – wtedy należy masę podzielić na dwie części i każdą z nich osobno wymieszać z galaretką

Reklamy

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s