… a może budyń z owsianką … ? Po prostu płatki owsiane inaczej 😉
Przepis – Mała_Mi z forum CinCin.
Składniki :
- 5 łyżek płatków owsianych górskich
- 1 budyń waniliowy ( lub inny ulubiony )
- 750 ml mleka
- 3-4 łyżki cukru
- cynamon
Płatki owsiane gotować w 0,5 litra mleka przez 10 minut ( uwaga! mleko lubi kipieć 😉 ) .
W pozostałych 250 ml mleka rozpuścić dokładnie budyń, wymieszać. Budyń wlać do garnka z ugotowanymi płatkami, cały czas mieszając. Gotować do zgęstnienia ( parę minut ) , po czym dosłodzić do smaku.
Podawać ciepłe, posypane cynamonem.
moje uwagi :
– owsiankę zrobiłam z połowy podanych składników. Wyszła bardzo gęsta, próbowałam trochę rozcieńczyć mlekiem. Następnym razem dam mniej proszku budyniowego i zamiast cynamonu dodam trochę owoców 🙂
moje kucharzenie 