Kruche ciasteczka orzechowe

Kruche, maślane ciasteczka z orzechami laskowymi – idealne na podwieczorek 🙂

Przepis pochodzi z magazynu „Kuchnia” ( grudzień 2008 )

Składniki :

  • 200 g masła
  • 80 g cukru pudru
  • 270 g mąki
  • 100 g mielonych orzechów laskowych
  • olejek lub cukier waniliowy

 

Masło utrzeć z cukrem pudrem i cukrem waniliowym/olejkiem. Dodać mąkę i orzechy, zagnieść gładkie ciasto. Wstawić do lodówki na ok. 1 godzinę.

Po godzinie wyjąć ciasto z lodówki, przełożyć na oprószony mąką blat i rozwałkować na placek o grubości ok. 4 mm. Dowolnymi foremkami wycinać ciasteczka i układać je na wyłożonej papierem do pieczenia blasze.

Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180°C i piec przez około 15 minut, aż ciasteczka nabiorą złotomiodowego koloru. Po upieczeniu ostudzić na kratce.

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s