Ciasto cynamonowe

Przepis z czasów kryzysowych – minimum składników , tanie , łatwe w przygotowaniu i do tego bardzo smaczne i aromatyczne  .  W sam raz do filiżanki popołudniowej kawy  lub herbaty 🙂

Składniki :

  • 1 jajko
  • 1 szklanka cukru
  • 2,5 szklanki mąki
  • 2 łyżeczki sody
  • 2 łyżeczki kakao
  • 2 łyżeczki cynamonu
  • 1 łyżeczka powideł śliwkowych
  • pół kostki masła lub margaryny ( ok.100-125 g )
  • 1 szklanka zsiadłego mleka , kefiru , maślanki lub śmietany

Wszystkie składniki oprócz mąki i mleka zmiksować , następnie nadal miksując dodawać na przemian mąkę i mleko . Przełożyć ciasto do formy keksowej wyłożonej papierem do pieczenia lub wysmarowanej tłuszczem i oprószonej bułką tartą [ piekłam w formie keksowej 35 x 12 cm ] .

Piec w temperaturze 180°C przez około 1 godzinę . Po upieczeniu można polać polewą czekoladową .

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s