Deser truskawkowy

     Truskawki raz jeszcze 🙂  Sezon się zaczął , więc trzeba korzystać . Najczęściej zjadamy je ze śmietaną i cukrem – rozgniatam truskawki widelcem , dodaję trochę cukru i śmietany lub jogurtu , mieszam – i wcinam !  Jednak ostatnio trochę się przeliczyłam i zrobiłam za dużo tych pyszności . A że potrzeba jest matką wynalazku , wymyśliłam przepis na pyszny deser 🙂

Składniki :

  • truskawki
  • śmietana lub jogurt
  • cukier
  • 2 łyżeczki żelatyny

 

        Do deseru jest potrzebne około 0,5 litra gotowej masy truskawkowo-śmietano-cukrowej . Truskawki  rozgnieść widelcem lub zmiksować ( wtedy masa będzie gładsza ) . Zmieszać z cukrem i śmietaną albo jogurtem . Żelatynę zalać odrobiną gorącej wody , mieszać do rozpuszczenia . Rozpuszczoną żelatynę wlać do masy truskawkowej , wymieszać lub zmiksować . Przelać do pucharków i wstawić do lodówki do stężenia . 

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s