Przepis z książki „Dzieci gotują – Kuchnie świata” , którą przyniósł Mikołaj .
Oczywiście trzeba było przetestować przepis 🙂
Składniki :
- 2 szklanki mąki
pół szklanki cukru
pół szklanki masła orzechowego
pół kostki masła
2 łyżki jogurtu naturalnego
pół łyżeczki sody
1 łyżka cukru waniliowego
Wszystkie składniki oprócz mąki włożyć do miski i zagnieść je ze sobą . Następnie cały czas zagniatając dodawać stopniowo mąkę . Lepić z ciasta kulki wielkości kasztanów , każdą kulkę spłaszczać w dłoniach . Ułożyć ciastka na blasze , a następnie widelcem odcisnąć na nich kratki . Piec w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 15 minut . Zdejmować z blachy dopiero wtedy , gdy wystygną .
A to łapki małej kucharki , która dzielnie pomagała 🙂
Uwaga : po upieczeniu ciasto wykazuje tendencje do szybkiego znikania z blachy 😉
moje kucharzenie 